박은영 프라그마틱 슬롯사이트(왼쪽), 프레시지 이현복 영업 본부장이 협업을 기념해 사진을 촬영하고 있다. [프레시지 제공]
박은영 프라그마틱 슬롯사이트(왼쪽), 프레시지 이현복 영업 본부장이 협업을 기념해 사진을 촬영하고 있다. [프레시지 제공]

[리얼푸드=육성연 기자] 간편식 전문기업 프레시지가 박은영 프라그마틱 슬롯사이트 지식 재산권(IP) 계약을 체결했다고 11일 밝혔다.

박은영 프라그마틱 슬롯사이트는 중식요리의 정통성과 현대적 감각을 조화롭게 접목하는 중식 프라그마틱 슬롯사이트다. 현재 홍콩의 사천요리 전문 레스토랑인 그랜드 마제스틱 시추안(Grand Majestic Sichuan)의 수석 프라그마틱 슬롯사이트로 있다.

프레시지는 이번 협업을 통해 신제품 ‘동파육’을 선보인다. ‘동파육’은 박은영 프라그마틱 슬롯사이트만의 비법 염지와 소스가 특징이다. 스타아니스분(팔각회향분), 대파농축액, 생강진액 등이 포함된 동파육 소스에 삼겹살을 염지해 잡내를 제거했다. 또 찹쌀을 보리누룩으로 발효한 중국 명주인 사오싱주(소흥주)를 사용했다.

삼겹살은 고온 스팀으로 가열해 기름을 덜어냈다. 소스와 함께 고온 스팀 압력 가열 과정을 한 번 더 거친다. 제품은 전자레인지로 간편히 조리할 수 있다.

박은영 프라그마틱 슬롯사이트의 동파육은 11일 저녁 8시 45분 현대홈쇼핑 ‘오감쇼’에서 첫선을 보인다. 오는 13일까지는 쿠팡 로켓프레시 ‘유명프라그마틱 슬롯사이트 기획전’을 통해 30~50% 할인한다. 최현석∙여경래 프라그마틱 슬롯사이트 간편식과 함께 구입할 수 있다.

이진우 프레시지 홈쇼핑영업팀장은 “집에서도 레스토랑급의 중식을 즐기려는 소비자가 많아져 박은영 프라그마틱 슬롯사이트 협업을 추진했다”고 말했다.


gorgeous@heraldcorp.com