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86년 전 서울 '오므라이스 맛집' 아시나요 [채상우의 카지노사이트 추천:味談]

. 편집자주 음식을 통해 세상을 봅니다. 안녕하세요, 맛있는 이야기 '카지노사이트 추천(味談)'입니다. [헤럴드경제=채상우 기자] "일본에 128년 된 오므라이스집이 있다고?" 윤석열 대통령이 지난 16일 '도쿄 정상회담' 이후 만찬을 위해 찾은 경양식집 '렌가테이'(煉瓦亭)가 주목받고 있다. 도쿄 번화가 긴자에 위치한 이곳은 일본식 오므라이스 발상지로 유명하다. 렌테가이에 관심이 집중된 이유 중 하나는 '128년'이라는 업력이다. '100여년 전통의 오므라이스 가게', 일본에서 128년 된 가게는 오래된 축에도 끼지 못한다. 1000년을 넘게 이어온 가게도 적지 않다. 128년까지는 아니지만 86년 전 서울에도 일본에서 들어온 오므라이스를 팔던 집이 있었다. 심지어 한 청년이 죽기 전 마지막 식사로 찾았을 만큼 '맛집'이었다. 하지만, 지금은 그 흔적조차 찾을
2023.03.18 14:21
"오물 적신 빵, 그후 미각을 잃었다"…'식고문', 그 흔적 없는 학폭[채상우의 카지노사이트 추천:味談]

. 편집자주 음식을 통해 세상을 봅니다. 안녕하세요, 맛있는 이야기 '카지노사이트 추천(味談)'입니다. [헤럴드경제=채상우 기자] 삶을 영위하기 위해 필수적인 '식(食)' 행위가 고통으로 바뀌는 순간, 인생은 지옥이 된다. 가혹행위에 의한 '트라우마'로 섭식장애, 미각상실, 영구 뇌손상과 같은 후유증을 얻게 되면, 평생 먹는 '즐거움'을 '괴로움'으로 변질시킨다. 넷플릭스 인기드라마 '더글로리' 시즌2가 본격 시작되고 국가수사본부장에 임명됐다 낙마한 정순신 변호사 아들의 학교폭력 전력이 논란이 되면서 '학폭'에 대한 사회적 관심이 어느 때보다 뜨겁다. '학폭'의 수단 중 하나로는 음식도 거론된다. 이른바 '식고문'이다. 먹지 못할 만큼의 음식을 먹이거나, 오물 등을 음식에 섞어 억지로 먹이는 가혹행위다. 헤럴드경제는 10여년
2023.03.12 05:24
돈까스 찾던 손주, 가난한 할머니는 '학식' 찾았다[채상우의 카지노사이트 추천:味談]

. 편집자주 음식을 통해 세상을 봅니다. 안녕하세요, 맛있는 이야기 '카지노사이트 추천(味談)'입니다. [헤럴드경제=채상우 기자] '가난한 자의 불편함은 끊임없이 참아야만 한다는 것이다.' 하루하루 식당 가격표 앞자리가 달라지고 있다. 밥상 물가는 물론 전기, 가스요금, 교통비 등 공공요금까지 전방위적 물가 상승에 밥 한끼 사먹기가 무섭다. 너도나도 지갑을 닫으면서 짜장면 한 그릇도 망설여지는 요즘이다. 벌이가 넉넉지 않은 이들에게 대학교 '학식'은 저렴한 가격에 다양한 구성으로 배를 채울 수 있는 '고마운 존재'가 되고 있다. 대학교 개강 시즌을 맞이해 지난 2~3일 헤럴드경제가 직접 서울·수도권 대학의 '학식' 현장을 찾았다. 1000원짜리 아침 식사부터 인근 주민들도 자주 찾는 대학교 식당 풍경에서 '고물가'의 또 다른 슬픈 단면이 감지됐다. 현장에서 만난 �
2023.03.04 09:01
하루 딱 1병 빚는 30만원짜리 '이 소주'…'식객' 허영만도 취한 그 맛[채상우의 카지노사이트 추천:味談]

. 편집자주 음식을 통해 세상을 봅니다. 안녕하세요, 맛있는 이야기 '카지노사이트 추천(味談)'입니다. [헤럴드경제=채상우 기자] '사람은 귀신이 되고, 귀신은 사람이 되는 술' 1년에 350병, 하루에 단 한 병 꼴로 만드는 명품 소주가 있다. 900년 역사를 이어온 '삼해소주(三亥燒酒)'를 한 단계 끌어올린 소주, '삼해귀주(三亥鬼酒)'다. 애주가들 사이에서 '한국 최고의 소주'라고 입소문을 타며, 극히 일부만 즐겼던 삼해귀주가 20대 젊은 층에게도 인기몰이 중이다. 초록병에 든 희석식 소주의 가격 인상에 대한 '배신'과 새롭고 다양한 주류를 맛보고 싶은 '바람'이 맞물린 결과다. 차별화된 소주에 열광하는 이들에게 삼해귀주는 먹고 싶어도 찾기 힘든, '레어아이템'으로 불리며 더 큰 호기심을 불러 일으키고 있다. 대체 '하루 한 병&#
2023.02.26 00:55
"스팸햄, 못 먹어요"…튀르키예, 韓 구호식품 거절한 사연 [채상우의 카지노사이트 추천:味談]

. 편집자주 음식을 통해 세상을 봅니다. 안녕하세요, 맛있는 이야기 '카지노사이트 추천(味談)'입니다. [헤럴드경제=채상우 기자] "오 안돼, 또 스팸이야!(Oh hayır, yine spam!)" 1350만명에 달하는 튀르키예·시리아 강진 이재민을 위한 한국인들의 도움의 손길이 이어지고 있지만, 문화적 차이로 곤란한 상황도 벌어지고 있다. 한국인들이 보내오는 '스팸(햄)'이 문제다. 이슬람 문화권에서 햄의 주재료인 '돼지'는 금지된 음식(하람 푸드)이기 때문이다. 그렇다면 이재민들에 가장 필요한 구호식품은 뭘까. 튀르키예에서 구호활동을 펼치는 NGO 등의 도움을 받아 현지 상황을 재구성했다. "좋아하겠지?" "어떡하지!"…스팸 두고 '동상이몽' 튀르키예 구호 활동가 아브라함 누스렛은 트럭 한가득 실려 온 '스팸'을 보고
2023.02.18 21:28
배우 이병헌 매니저→초콜릿메이커 된 '이 남자'…달콤하게 日열도 녹였다[채상우의 카지노사이트 추천:味談]

. 편집자주 음식을 통해 세상을 봅니다. 안녕하세요, 맛있는 이야기 '카지노사이트 추천(味談)'입니다. [헤럴드경제=채상우 기자] "진행시켜." 드라마에서나 나올법한 기업 총수의 말 한 마디에 일본의 한 종합상사 직원은 지난해 7월 한국행 비행기에 몸을 실었다. "저희 회장님께서 한국의 초콜릿을 꼭 일본에서 팔고 싶어하십니다." 무작정 한국의 작은 초콜릿 회사 '트리투바'를 찾은 이 일본인은 김병현 대표를 만나 대뜸 이렇게 말했다. "대기업도 있는데 갑자기 왜 저희 제품을..." 김 대표는 당황스러운 마음에 이렇게 되물었다. 무슨 말을 하는건지, 혹시라도 사기꾼은 아닌지 여러 생각이 복잡하게 들었다. "저희 회장님께서 우연한 기회에 트리투바 초콜릿을 먹어보시고는 '너무 맛있다'고 하셨습니다. 이 정도 맛이면 충분히 일본에서 승산이 있다고 생각하고 계십니다." 경기도 남양주에 위치한
2023.02.12 15:52
실연당한 사람들은 왜 '비빔밥'·'규동'을 찾을까[채상우의 카지노사이트 추천:味談]

편집자주 음식을 통해 세상을 봅니다. 안녕하세요, 맛있는 이야기 '카지노사이트 추천(味談)'입니다. [헤럴드경제=채상우 기자] 100g당 수백만원을 호가하는 송로버섯, 한 점에 수십만원하는 최고급 일본산 소고기, 돈이 있어도 사기 힘든 오래된 와인... 사람들은 '명품'을 좇는다. 그것이 '욕망'이든 '취향'이든. 음식도 예외가 아니다. TV 프로그램에선 평범한 사람들이 기념일에도 맛보기 힘든 음식들을 자랑하듯 선보이고, 이를 동경하듯 우리는 바라본다. 그럴수록 상대적으로 값싼 음식들은 외면받는다. 한국의 '비빔밥'과 일본의 '규동'이 그렇다. 그러나 두 음식은 가격으로는 매길 수 없는 곰국 같은 진한 '위로'를 품고 있다. 손수 지은 밥과 반찬, 그 집밥의 '만만함'이 역설적이게도 다시 일어설 용기를 준다. 한국과 일본 두 나라의 '국민음식' 비빔밥과 규동을 한때 인기 드라마
2023.02.05 09:01